Nel Comune di Taurasi si sfideranno 15 comunità a colpi di pentole e mestoli per eleggere il miglior Soffritto di Maiale. L’evento inizia la mattina dalle 10,00 quando è possibile assaggiare le colazioni contadine.
Ogni partecipante può contribuire alla vittoria della propria comunità o del soffritto che preferisce con il suo voto. Sei pronto per questa sfida luculliana? Disfida di Taurasi 2024. Complimenti ai vincitori di questa giornata che non sono altro che le comunità che si sono messe in gioco ed hanno partecipato a questa sfida goliardica che ha visto primeggiare tutte le comunità in molti casi guidate dai loro primi cittadini che hanno compreso a pieno gli spiriti di Slow Food. Il tutto per realizzare un evento che promuovesse i buoni prodotti della nostra terra per rimettere al centro le comunità e soprattutto lo spirito di aggregazione e socialità dei nostri piccoli paesi nelle aree interne. Vi facciamo i nostri più sinceri complimenti con un arrivederci al prossimo anno. I vostri sorrisi, ma soprattutto l’atmosfera che si respirava nell’aria tutt’altro che competitiva, ci ha fatto comprendere che il nostro obiettivo è stato raggiunto. Speriamo di migliorare il nostro evento l’anno prossimo grazie soprattutto al vostro supporto e contributo. Poi che dire? Complimenti anche alle comunità che hanno raccolto i premi della giuria tecnica [ Mirabella ] e della giuria popolare [ Ariano Irpino ]…i premi hanno subito il passaggio di testimone come è nello spirito di questa manifestazione itinerante, ma lo spirito si rafforza e vede primeggiare tutti i volontari che si sono sforzati di realizzare questo evento per tutti. Siamo disponibili a raccogliere consigli e critiche per migliorarci soprattutto per voi e per la nostra amata terra. Al 2025 o al prossimo evento Slow.